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Der Cabernet Franc ergibt einen dunkelroten, nach Brombeeren duftenden Rotwein bester Qualität. Sein Geschmack erinnert an Schlehen, Walderdbeeren und Pflaumen. Durch den hohen Tannin- und Extraktgehalt, das intensive Aroma und den samtigen Geschmack beschert er dem Weinkenner ein einmaliges Erlebnis.