Der Pinot Noir / Spaetburgunder

Eine bedeutende Sorte des Spitzenweinangebotes, mit wenig Tannin

Der Geschmack des rubinroten Rotweines erinnert an Kirschen.
Er hat einen hohen Alkoholgehalt, der in den Weinen besserer Qualität durch einen schönen Säuregehalt ausbalanciert wird. Er reift langsam und kann lange gelagert werden.