Halasi Pince

Kellerei

Bei der Halasi Kellerei halten wir die Liebe für die Landschaft und die Gegend –Villány –  für sehr wichtig. Ein natürliches Geschenk dieser Gegend ist die Weintraube, gezüchtet in der typisch individualistischen Gesinnung der Weingegend, und der Wein der die Fürsorge des Önologen verkörpert.

Auf den südlichen Hängen unseres zehn Hektar großen Familiengutes kommt das Mediterranklima zur Geltung. Auch deshalb ist der unterschiedlich dicke und an Kalk reiche Löß- und Lehmboden optimal für den Anbau der nicht zu spät reifenden, gute Farbstoffe produzierenden Sorten.

Auf dem Halasi-Grundstück erheischt jeder Weinstock eine besondere Pflege. Wir erzielen mehrstufige Sortierung und eine ausgeglichene Weinstockbelastung. Durch Zuwachsbeschränkung erreichen wir, dass unser Ertrag sich nicht verdoppelt; so können sich alle Farb- und Geschmacksstoffe aus den Nährstoffen eines Weinstocks in den reifen Weinbeeren konzentrieren, und dadurch werden die Halasi-Weine voller im Geschmack.

Die handgeernteten Weintrauben werden schonungsvoll verarbeitet. Durch die traditionelle Weinherstellung wird der Wein auf die höchste Genussqualität gehoben, und dann in diesem Zustand bis der Servierung aufbewahrt. Das ist keine eine einfache Aufgabe. Bei der Halasi-Kellerei arbeiten aber alle dafür, dass wir Weine ausdrücklich mit guter Qualität auf den Tisch unserer Gäste stellen können. Unsere mit Godlmedaillen ausgezeichnete Weine sind Beweise dafür, dass wir auf dem guten Weg sind. Besuchen Sie uns, und machen Sie die Weinprobe durch ein fabelhaftes, romanhaftes Abendessen unvergesslich.

Pension

Für unsere Kunden dienen wir auch mit bequemer Unterkunft. In unseren unterschiedlich eingerichteten Zimmern sichern die modernsten Komfortfunktionen die sorglose Entspannung. In unserem Nonstop Café bieten wir die feinsten Kaffeespezialitäten und Erfrischungsgetränke an. 24 Stunden Zimmerservice und unsere Fremdsprachen sprechende Kollegen bei der Rezeption empfangen unsere lieben Gäste.

Unsere Zimmer

Fünf Zweibettzimmer und ein Einbettzimmer stehen unserer Gäste zur Verfügung. All die Zimmer sind klimatisiert. In ihnen findet man Minibar, Kaffee- und Tee-Ecke, kostenloses Wifi, Internet-Tv, Safe. Die großen bequemen Betten leisten maximale Erholung am Ende eines langen Tages in Villány.

Unsere Dienstleistungen

Die Zimmer können ab 12.00 Uhr bezogen und am Tag der Abreise bis 11.00 Uhr verlassen werden. Die Zeitpunkte können laut Sonderwunsch und gemäß der Reservierung der Pension geändert werden. Wir können die Zimmer am Tag der Ankunft bis 19.00 Uhr freihalten. Die spätere Ankunft bitte, uns vorher melden.

Preise:

1 Person/Nacht: 20 000 HUF
2 Personen/Nacht: 22 000 HUF
3 Personen/Nacht: 28 000 HUF

Die Übernachtungsgebühr enthält die Fremdenverkehrssteuer nicht, sie ist 450 HUF/Person/Nacht. Davon werden alle Personen unter 18 Jahren befreit. Das Löschen der Reservierung können wir nur schriftlich akzeptieren. Mögliche Zahlungsarten: Kreditkarte, Überweisung, Bargeld.

Restaurant

Das Restaurant der Halasi Kellerei ist für die Aufnahme von 80 Personen fähig. Es verfügt auch über einen Gesellschaftsraum, in dem 24 Gäste empfangen werden können. Der Raum ist optimal für die Abwicklung von Hochzeiten, Familientreffen,   Abendessen oder Geschäftsbesprechungen.  In dem reichen Angebot unseres Restaurants kann jeder das ihm zusprechende Gericht finden; sowohl unter den Spezialitäten der ungarischen Küche, als auch unter den vegetarischen oder  den Reformgerichten.

Unsere Philosophie

Die Geschmackswelt unserer Küche hat die Harmonie zwischen den ausgezeichneten Villányer Weinen und den guten ungarischen Gerichten gefunden. Unsere Gerichte werden mit großer Sorgfalt und Präzision angefertigt, mit Anwendung der traditionellen und modernen Küchentechnologien. Unser Ziel ist, für unsere Gäste ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu sichern, und wir hoffen, dass Sie unseren guten Ruf bis zum nächsten freudevollen Treffen weiterbringen werden. Die Eleganz und die provinziale Einfachheit möchten wir vertreten, für Sie im Herzen von Villány.

Guten Appetit!