Crocus Gere Wein Hotel & Resort ****

Weinanbau und Weinproduktion haben die Geschichte der Familie Gere schon seit 7 Generationen lang begleitet. Sie haben sich auch mit Fassproduktion beschäftigt.
Attila Gere war aber ursprünglich Förster. Mit Trauben und Wein ist er dann näher in Kontakt getreten als er mit ihrer Frau Katalin einander kennengelernt haben. Als Heiratsgeschenk haben sie von Katalins Vater eine kleine Traubenplantage bekommen. Attila und Katalin haben von diesem Gebiet eine der wichtigsten Familienwinzereien des Landes aufgebaut. Auch heute sind sie noch aktiv tätig obwohl die nächste Generation auch schon da ist. Ihre Tochter Andrea hat die Führung der Winzerei übernommen.
Am Anfang der 90-er Jahre hat die Gere Pension ihre Türe mit nur einigen Zimmern geöffnet, die die erste offizielle Unterkunft in Villány war. In 2008 wurde die kleine Pension zu einem 4 Sterne Hotel erweitert, in dem fine dining Restaurant und Wellnessbereich auch Platz bekommen haben. Im Hotel mit 34 Zimmern dreht sich alles um Wein. Die Dekoration, die Wellnessbehandlungen bei denen Wein ein wichtiger Komponent ist, und auch der Chef kocht passend zu den Weinen. Das exklusive Degustationsmenü ist ein vorher komponiertes Menu, angepasst zu den Weinen. Auch das Brot ist mit Traubenkernpulver gemacht.
Auch im Wellnessbereich hat alles Trauben- und Weinbasis: das Weinbad, die Behandlungen mit Traubenkernöl und -pulver nach eigener Rezeptur.
Im Restaurant und Weinbar ist das ganze Portfolio der Gere Winzerei und auch Trabenkernprodukte (Öl und Pulver, Schokolade)zu kaufen.
Während der Weinverkostungen können die Gäste mehr über den Gere-Besitz, die Flure, Weinanbau, Weinproduktion und über die Entwicklung des Portfolios erfahren. Am Wochenenden und auch monatlich werden mit verschiedenen Thematiken Weinverkostungen gehalten wobei Premiumweine, Raritäten und alte Jahrgänge verkostet werden können.
Erlauben Sie uns die Weine unserer Familie Ihnen vorzustellen, seien Sie unser Gast und erholen Sie sich im Herzen des Weingebiets!