- Villányi borvidék
- Települések
- Térkép
- Programok
- Rólunk
Európai borút minőség:
Cím: Siklós, Kövesföld
GPS: 45.879333, 18.255917
Telefon: | +36 70/ 423-4170 |
Email: | wine0malatinszky,hu |
Webcím: http://www.malatinszky.hu
Nyitva tartás: bejelentkezés alapján
Pince szolgáltatásai:
Malatinszky Csaba Magyarország első sommelierje a méltán híres Gundel étteremben, majd a 90-es évek elején az új tapasztalatok, a szakmai munka és a gyarapodó ismeretségek, nem utolsó sorban a medoc-i tanulmányutak után megnyitotta az első hazai vinotékát Budapesten.
Már az üzlet nyitásakor is jelen volt a gondolat, a saját borászat megépítésének ötlete, amelynek megvalósulására 1997-ig kellett várnia, amely év a borászat első évjárata is egyben.
A Malatinszky Kúria három osztályban, klasszikus - Le Sommelier, prémium - Noblesse és szuperprémium - Kúria márkák alatt készít borokat.
A prémium kategóriájú Noblesse borokat kézzel válogatott szőlőből, préselés nélkül, színléből állítják elő, a szuper prémium Kúria kategóriát pedig kézzel válogatott szőlő, préselés nélküli, szűretlen színléből.
Csaba 30 hektárján a chardonnay és a cabernet sauvignon mellett, az abszolút főszerepet a cabernet franc kapta, mely a Malatinszky Kúria zászlósborát is adja. Cabernet Franc borai itthon és nemzetközileg is elismertek, melyet kiemelkedően fémjelez, a Noblesse Cabernet Franc 2013-ban, a világon egyedüliként elnyert Decanter Wine World Award aranyérme is.
A siklósi hegyoldalban, a Kövesföld dűlőben fogadja vendégeit a Malatinszky Présház. Saját, organikus termesztésű zöldségekkel, gyümölcsökkel készült hideg-meleg ételeket, kemencében sült húsokat, házi szörpöket, lekvárokat és természetesen a Malatinszky Organikus Szőlőbirtok kiváló borait kóstolhatják a Vendégek.
Férőhelyek:
Szolgáltatások:
Borkóstolás
Kiegészítő szolgáltatások:
látogatás
borvásárlás
Beszélt nyelvek:
német
angol