ÚJBORÜNNEP A MANDULA ÉTTEREMBEN

ÚJBORÜNNEP A MANDULA ÉTTEREMBEN - NOVEMBER 7. szombat, valamint 13. péntek 19-órától

Degusztációs borvacsora liba témára és GERE újborokra hangolva

Egész estés gasztronómiai kalandozás 2009-es GERE primõr borok, valamint 2007-es csúcsboraik fõszereplésével.

Menü:
Üdvözlet a konyháról (meglepetés)
Házi füstölésű libamell és harcsa filé tormás céklafagylalttal
Liba erőleves szarvasgombás libamájjal töltött házi derelyével
Libamáj roston zöld pisztáciával, körtepürés kürtöskaláccsal
Hecsedli sorbet citrus habbal
Libamell bőrén sütve, sütőtökös nudlival, aszalt paradicsommal
Lúdláb 2009

Az est során élő zene teszi majd teljessé a gasztronómiai élményt.
Ára: 15 000,-Ft/fő

Információ:
www.gere.hu
mandula@gere.hu
+ 36 72 492 952