Vinatus Fogadó

A Vinatus Pince alapítása

Kovács László a család régi álmát valósította meg, amikor megalapította 2009-ben a Vinatus Pincészetet Villányban. Lehetőséget lát a városban és szeretné tovább népszerűsíteni a Villányi borvidéket, így kapta a Vinatus nevet a Pincészet, amely Villány régi latin elnevezése. László 1996-ban járt először Villányban, ebből az időből származnak a jó baráti kapcsolatok, amelyek erősítették abban, hogy a Villányi borvidéken szőlőt telepítsen. 2002 óta foglalkozik szőlészettel és borászattal. 2006-ban történtek meg az első telepítések. Jelenleg 17 hektáron gazdálkodik a legjobb területeken, az már most látszik, hogy méltó társa a nagy villányi márkáknak. Az első szüretre 2009 őszén került sor. Az érlelést komoly hordószelektálás előzte meg.

Vinatus Pince Fogadó

A Vinatus Pince Fogadó 2012 tavaszán nyitotta meg kapuit a kedves vendégeik előtt a Villányi pincesoron. A pince ódon gótikus stílusban épült 32 ezer téglából. Kínálatukban a tradicionális magyar ételek mellett helyet kapnak a mai napok közkedvelt ízei is. Tökéletes helyszínt biztosít nagyobb családi rendezvények megszervezésére. Az emeleti részben pedig 5 szoba áll rendelkezésre.

A pincészet víziója

A Vinatus Pincészet célja a továbbiakban a szőlőterületek bővítése és fejlesztése, hogy Villány egyik meghatározó és legjobbak közé tartozó pincészete legyen. László szeretné, ha a kézműves gondoskodással szüretelt szőlőből készült borai között minden borkedvelő megtalálná a kedvére valót.