Franc & Franc 2025 – Fórum

Franc & Franc 2025 – Fórum
„Best of Franc & Franc – Jubileum”

Immár 10 éve, hogy 2015-ben megszerveztük az első FRANC & FRANC nemzetközi konferencia és kóstolónapot, ami a Villányi borvidék összefogásának szimbólumaként indult útjára, és amely mára a borvidék legmeghatározóbb szakmai és közönségrendezvényévé nőtte ki magát.
Elsőízben a Loire-menti cabernet franc termelőket és boraikat láttuk vendégül, de az elmúlt években a világ minden jelentősebb franc termelő régiója bemutatkozhatott a fajtára fókuszáló szakmai eseményen. Mindazok, akik hisznek a cabernet franc fajtában és önállóan készítenek belőle bort. 2025-ben a FRANC & FRANC rendezvény 10 éves Jubileumát ünnepelve az elmúlt évek legnépszerűbb témáiból hozunk egy izgalmas válogatást.

A X. FRANC & FRANC Fórum 2025. november 21-én, pénteken 9.30 órától kerül megrendezésre, melynek a villányi Bock Borászat konferenciaterme ad otthont. (7773 Villány, Batthyány Lajos u. 15.)
A szakmai tanácskozáson az elmúlt tíz év legizgalmasabb témáiból hozunk egy gazdag válogatást.  A fórum nyitóelőadásaként az azonos területről, ám különböző szüreti időpontból származó cabernet franc borokat vizsgáljuk meg, majd a 2025-ben legjobbnak választott 12 Villányi Franc, a TOP12 bemutatkozása következik Horkay András nemzetközi borakadémikus és a TOP12 borászatok személyes prezentálásában.
A délutáni szekcióban a legnépszerűbb cabernet franc termelő országok mutatkoznak be neves szakértők előadásában. Az európai régiókból Toszkána és Loire Pasi Ketolainen finn Master of Wine, míg az újvilági területek közül Amerika – California, Chile, Argentína – Peter McCombie Master of Wine prezentálásában kerül bemutatásra. Vendégelőadónk érkezik egyenesen Dél-Afrikából, aki három bort mutat be a szakmai program keretében.

A nap zárásaként „Villány évtizedeken át” kerekasztal keretében véleményezhetik a beszélgetésben résztvevő szakemberek a konferencia konklúzióit, kiemelve a villányi tapasztalatokat.

Franc&Franc 2025 – Best of Franc & Franc

Kapunyitás és regisztráció: 2025. november 21-én 8:30-tól.

Délelőtti szekció 9:30 – 12:30

Köszöntők
9:30 – 9:40 Bock József és Gere Attila, Villányi Borvidék Hegyközségi Tanácsa

9:40 – 10:00 Horkay András, nemzetközi borakadémikus és szakértő, Villányi borvidék – programismertetés, visszatekintés az elmúlt 10 évre

Szakmai előadások
10:00 – 11:00 A héjon tartás szerepe öt cabernet franc mintán keresztül – kóstolóval egybekötött előadás
(Előadók: Ruppert Ignác ügyvezető, Cellarius Kft.; Lőrincz Norbert borászati és termelési vezető, Csányi Pincészet Zrt.)

11:00 – 12:30 „Egység a sokszínűségben” – Bemutatkozik a TOP12 – kóstolóval egybekötött előadás
(Előadó: Horkay András vezető, CEWI, nemzetközi borakadémikus)

Ebéd 12:30 – 13:30

Délutáni szekció 13:30 – 17:00

13:30-14:30 Cabernet franc Európában – Loire, Toszkána – kóstolóval egybekötött előadás
(Előadó: Pasi Ketolainen MW)

14:30-15:30 Cabernet franc Dél-Afrikában – kóstolóval egybekötött előadás
(Előadó: Reino Thiart főborász, Idiom Wines Dél-Afrika)

15:30-16:30 Cabernet franc Észak- és Dél-Amerikában – Kalifornia, Argentína, Chile – kóstolóval egybekötött előadás
(Előadó: Peter McCombie MW)

16:30-17:00 Villány évtizedeken át – kóstolóval egybekötött kerekasztal beszélgetés
(Előadók: Gere Andrea tulajdonos-borász, Gere Attila Pincészete; Romsics László vezérigazgató, Csányi Pincészet Zrt.; Peter McCombie MW; Pasi Ketolainen MW)

Jegyinformáció:
A 180 fős fórumon 50 belépőjegyet vásárló borkedvelő is részt vehet a szakmai meghívottak mellett.

Elővételes jegyár szeptember 20-ig vagy a készlet erejéig: 27.900 Ft
Normál jegyár november 20-ig vagy a készlet erejéig: 31.900 Ft

amely az egész napos (9.30-17.00) rendezvény részvételi díja.
A díj tartalmazza:
– a kávészünetet
– az ebédet
– a borkóstolókat (több, mint 25 tétel)

Látogasson el Ön is 2025. november 21-22-én a Villányban megrendezésre kerülő FRANC & FRANC Fórum és Kóstolónapra és ismerje meg a cabernet franc sokszínű világát!

További információ:

szervezes@villanyiborvidek.hu

marketing@villanyiborvidek.hu

A beléptetés és a programváltozás jogát fenntartjuk. A rendezvényen fotók készülhetnek.
A már megvásárolt belépőjegyek nem visszaválthatóak, nem áll módunkban visszatéríteni a befizetett összeget. Ez alól kivétel, ha a szervezők mondják le az eseményt.