Villányi Borvidék helyi termék védjegy

A Villányi Borvidék helyi termék védjegy célja a garantáltan magas minőséget képviselő helyi termékek kiemelése a sokaságból.

A borvidéken élő szolgáltatók és termelők szeretnék ha a megfelelő marketingkommunikáció, valamint a szakmai programok segítségével a védjegyet használó helyi termékek tudatosan beépülnének a térség turisztikai és gasztronómiai kínálatába.

Villányi borvidék helyi termék védjegy

Villányi borvidék helyi termék védjegy - termékek

Minőségbiztosítás a Villányi borvidék szolgálatában

A Villányi Borvidék számára mindig is fontos volt, hogy a borvidéki eredetű vagy a borvidéken fellelhető helyi termékek és szolgáltatások garantált minőséget képviseljenek. Ennek biztosítása érdekében vezette be a Borvidék 2006-ban a villányi borok eredetvédelmi rendszerét. A villányi eredetvédelem garantálja a mára már jól ismert kikerics védjeggyel ellátott borok minőségét, és szavatolja, hogy a villányi néven forgalomba kerülő borászati termékek classicus, premium és super premium kategóriákban legyenek elérhetőek a fogyasztók számára.

A Villány-Siklósi Borút Egyesület megalakulásával egyidőben dolgozta ki a borturisztikai szolgáltatások minősítési rendszerét, amelyben kezdetben mindenkit azonos szempontok alapján, majd szolgáltatás-specifikusan kezdte el minősíteni a Borút Egyesület (borászati, -szálláshely és vendéglátó) szolgáltatóit. Ezek a rendszerek időről időre megújulnak, szakemberek bevonásával kerülnek felülvizsgálatra és továbbfejlesztésre, hogy mindig hatékonyan tudják betölteni szerepüket.

Villányi Borvidék helyi termék védjegy céljai

A VP6-19.2.1.-19-14-17 kódszámú Vidékfejlesztési Program keretén belül a Villány-Siklósi Borút Egyesület a „Villányi borvidék helyi termék védjegyrendszerének kidolgozására” projekt keretében a garantáltan magas minőséget képviselő termékeinek harmadik csoportját kívánja beintegrálni a borvidéki termékpalettába, ezzel együtt a meglévő kommunikációs platformokon keresztül a borvidéki kommunikációba. A fejlesztés a Dél-Baranya Határmenti Települések Egyesület koordinálásával és együttműködésével valósul meg, ez magyarázza rögtön, hogy a fejlesztéssel érintett terület túlnyúlik a borvidéki határokon, ahogy bizonyos termékek esetén maga a termőtáj sem értelmezhető kizárólag borvidéki lefedettséggel. A cél, hogy a Dél-Baranya Határmenti Települések Egyesülethez tartozó településekről származó magas minőséget képviselő helyi termelők legyenek megszólítva ezzel a lehetőséggel, akiknek a felvásárlópiacát a Villányi borvidéken belülre próbáljuk fókuszálni.

Villányi borvidék helyi termék védjegy - termékek

A piacra jutás támogatása

A helyi termékek piacra jutásának támogatása is megvalósulhat jelen fejlesztéssel, de ezen túlmenően komoly motivációs tényezőt jelenthet azok számára is, akik termékeik forgalmazásának lehetőségét fontolgatják. A védjegy szerepe természetesen a helyben előállításra kerülő tradicionális, minőségi termékek védelme, de emellett egy kiváló marketingkommunikációs eszköz is. Ráirányítja a figyelmet mind a helyi gazdasági szereplők, mind a fogyasztóik, a térségbe látogatók számára, hogy léteznek értékes helyi portékák a kommersz, tömegtermelt áruk mellett. Ezzel a helyi értékek népszerűsítéséhez dinamikusan hozzájárul, ösztönzi a helyi értékesítést és vásárlást.

Borvidéki marketing támogatás

A Villányi borvidék helyi, országon belüli, vagy akár külföldi bemutatkozásai alkalmával ad lehetőséget a védjeggyel ellátott helyi termelőknek az események keretében történő bemutatkozásra. A Villányi Borvidék a social media felületein is nagy hangsúlyt fektet a termékek megfelelő promóciójára, a borokkal történő harmonizálásuk kommunikálására, (ahol ez megvalósul), de sok más, a helyi termelők piacra jutását segítő aktivitás is felmerült a jövőre nézve. A védjegynek külön logója és arculata van. Azok a termelők, akik elnyerik a védjegyhasználat lehetőségét, a termékeiken fel kell tüntessék a védjegymatricát az értékesítéseik során.

A védjegyrendszerbe való belépés nyitott mindazok számára, akik megfelelnek a szempontrendszernek.

Villányi borvidék helyi termék védjegy - logó

 

Villányi borvidék – Helyi termék védjegyet elnyert termékek listája

Báthori Méhészet

  • Akácméz
  • Gesztenyeméz
  • Vegyes virágméz
  • Ámorméz
  • Facéliaméz
  • Szolidágóméz
  • Hársméz

Elérhetőség: Báthori Ildikó +36 20 451 0192

Bock Pince

  • Villányi Kékszőlőmag Olaj
  • Villányi Kékszőlőmag Mikroőrlemény
  • Villányi Kékszőlőmag Tabletta

Elérhetőség: Villány, Batthyány Lajos u. 15., +36 72 492 919

Gere Attila Pincészete

  • Szőlőmag Olaj
  • Szőlőmag és -héj mikroőrlemény

Elérhetőség: Villány, Diófás u. 4-12., +36 72 592 949

Gere Tamás & Zsolt Pincészete

  • Természetes Szőlőlé

Elérhetőség: Villány, Diófás u. 1., +36 72 592 009

Huneybee Családi Méhészet

  • Pilleméz

Elérhetőség: Harkány, Bocskai u. 34., +36 30 871 9541

Lackó Szörp

  • Levendulaszörp
  • Bodzaszörp

Elérhetőség: +36 70 414 1209

Lelovits Tamás Pincészete

  • Természetes Szőlőlé

Elérhetőség: Villány, Baross Gábor u. 101., +36 72 800 559

Mároki Finomságok

  • Sváb szilvalekvár
  • Eperlekvár
  • Levendula szörp
  • Meggyszörp
  • Ecetes cékla
  • Hagymásuborka

Minősített helyi terméke: Konyakos-csokoládés meggylekvár

Elérhetőség: + 36 70 315 5973

Mokos Pincészet

  • Meggybor
  • Barrique meggybor
  • Kajszibor
  • Bodzavirág és almabor
  • Fahéjas szilvabor

Elérhetőség: Palkonya, Hegyalja u. 1., +36 72 200 201

Olajütő Szociális Szövekezet

  • Tökmag olaj

Elérhetőség: 7841 Kisszentmárton, Kossuth utca 10., +36 20 591 4889

 

Minősített helyi termékek

Heppenheimer tészták

  • Lúdgége tészta
  • Cérnametélt
  • Kézi tarhonya
  • Tarhonya
  • Szarvacska
  • Orsó tészta
  • Fodros kocka
  • Gyufa tészta

Elérhetőség: info@heppenheimer.hu

Tenkes Csárda

  • Meggyszörp
  • Szamócaszörp
  • Málnaszörp
  • Zöldalmás tormakrém
  • Tárkonyos ecet

Elérhetőség: 7811 Csarnóta, Kültelek 011. hrsz.,  +36 72 424 057