Koch Borászat – Vin Art Pincészet

A VinaArt Pincészet tulajdonosa és főborásza Koch Csaba 2019-ben elnyerte az Év Bortermelője címet Magyarországon. Szintén ebben az évben az Európai Bor- és Gasztonómiai Egyesületek Szövetsége (CEUCO) a Koch Borászatnak ítélte Európa Legjobb Pincészete címet.

A Koch család jelenleg 40 hektár saját szőlőterületen gazdálkodik a Villányi borvidéken, a Hajós-Bajai 150 hektár szőlőterület mellett.

VinArt Pincészet

A Koch család érlelő kispincéje Nagyharsányban található a Kolónia sor 56. szám alatt. A pince felújítása a XXI. Századi borkészítés elvárásainak megfelelően 2010-ben kezdődött. Fontos volt, hogy a lehetőségek figyelembevételével az eredeti állapotba történjen a helyreállítás.

A Koch borászat villányi borai számos helyi, országos és nemzetközi borversenyen bizonyították a diósviszlói ültetvények kiváló adottságait és a borász szakértelmét.

Elsősorban a bordeaux-i kékszőlő fajták és a belőlük készülő classicus, prémium és super prémium minőségű borok találhatóak a birtok szortimentjében. Villány zászlós fajtája a Cabernet Franc és rokona a Cabernet Sauvignon az elsődleges, de Merlot és a Syrah fajtákon túl a Pinot noir is megtalálható palettánkon.

Koch Borászat

A Borászat központja a Hajós-Bajai borvidéken, Borotán található. Borkóstolásra, pincelátogatásra és természetesen a VinArt pince villányi borainak megismerésére és megvásárlására is itt van lehetőség. A borászatban nem csak borszaküzlet található, hanem több, mint 100 fő fogadására alkalmas kóstolóterem, valamint egy 9 szobás panzió.

Szeretnék megmutatni minden kedves idelátogatónak a villányi boraikat, azokat, amelyeket a természet alkotott, amelyek magukban hordozzák a tél komorságát, a tavasz lendületét, a nyár perzselő melegségét, az ősz színes varázsát és a kiváló borászunk szakértelmét és odaadó munkáját.