Pincéről Pincére Variációk Vincére
Vince napja rendkívül jeles nap a borászok és borkedvelők számára, ugyanis ezen a napon jósolják meg az őszi termés minőségét. A villányi szőlősgazdák életében is fontos szerepet játszanak a Vince napi szokások és hagyományok, egyik pincéből a másikba járva áldomásoznak, kóstolják egymás borait, a tőkékre Isten áldását kérik, s a biztonság kedvéért még babonás fortélyokat is bevetnek a jó termés elősegítésére.
Az elmúlt évek hagyományait követve ez alkalommal is színes Vince napi programokkal várjuk kedves vendégeinket! Reggel HORDÓS-, napközben DŰLŐJÁRÓ-, este pedig VACSORÁZÓ VINCE programok!
PROGRAMOK
DŰLŐJÁRÓ VINCE
Az egész tájat megmutató DŰLŐJÁRÓ VINCE programban busszal járjuk be a Villányi borvidéket és a hagyományos Vince napi áldomásban is részesülünk. A Dűlőjáró változatok több útvonalon érhetők el. A résztvevők felejthetetlen téli tájélményben, izgalmas játékokban, finom borokban és ínycsiklandó falatokban részesülnek.
ALAPINFORMÁCIÓK
Jegyár
– 21.900 Ft EARLY BIRD (elfogyott)
– 24.900 Ft (csak elővételben 2023.01.19. 12:00 óráig vagy a készlet erejéig)
Elővételes jegyvásárlás és bővebb információ: vsborut@gmail.com
A csomag tartalmazza:
Vince napi élmények
– Borkóstolás és falatkák 3 Pincészetnél
– Ebéd
– Játékok
– Zene
– Buszos transzfer Villánytól Villányig
Ajándékozz VINCE ÉLMÉNYEKET karácsonyra! A Dűlőjáró Vince útvonalakra egyedi AJÁNDÉKUTALVÁNY vásárolható! Ajándékutalvány vásárlási szándékodat kérjük e-mailben jelezd 2022. december 20-ig!
Jegyvisszaváltásra az esemény kapcsán nincs lehetőség. Amennyiben a rendezvényt a szervező mondja le előre nem látható okok miatt, úgy utalvány formájában megtéríti a befizetett összeget.
PROGRAM
REGISZTRÁCIÓ
Villányban, a Rendezvénytéren 10:30-tól. A buszok 11:30-kor indulnak. Kérünk minden résztvevőt, hogy időben érkezzen, mert a buszok indulása és az állomásokon eltöltött idő is szoros időbeosztáshoz kötött!
DŰLŐJÁRÓ VINCE 1. ÚTVONAL:
Mokos Pincészet – Blum Pince Villánykövesd – Jackfall Bormanufaktúra
1. állomás 11:45-13:30 Mokos Pincészet (Palkonya)
Játékos Borok – Boros Játékok
Régi hagyományok nyomán a szőlőben bort ásunk a föld alól, a Palkonyával szembeni Weingarten dűlőben, ahol a vincevesszőket lemetsszük és megitatjuk a termőföldet. Forralt gyümölcsborral és házi finomságokkal örvendeztetjük vendégeinket. A Mokos Családi Pincészetben 3 bor kóstolása mellett a játékos kedvűek próbára tehetik tudásukat a Vince napi kvíz és a borozós ügyességi játékokban. A garantált jó hangulathoz a talpalávalót harmonikásunk vidám nótái biztosítják majd a szőlőben és a pincében.
2. állomás 14:00-16:00 Blum Pince (Villánykövesd)
Pinceséta a villánykövesdi pincészetünkben 2 fajta bor kóstolásával
Ebéd: Töltött káposzta, házi friss kenyérrel
3. állomás 16:30-18:00 Jackfall Bormanufaktúra (Kisjakabfalva)
3 tételes borkóstolóval (Jackfall rózsabimbó, Syrah 2016, Cabernet franc 2017), mellé könnyű falatkás, csipegetős étellel, tállal várjuk a vendégeket (sajtkrém és töpörtyűkrémes és libazsíros falatka, dió, alma, olíva bogyó és natúr sajt (Trinitás Sajtműhelyből).
DŰLŐJÁRÓ VINCE 2. ÚTVONAL:
Kalmár Pince – Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet – Blum Pince Villánykövesd
1. állomás 11:45-13:30 Kalmár Pincében (Siklós)
Pálinkás köszöntő után házi finomságokkal összerakott parasztreggelit kínálunk borkóstolóval 3 fajta borból élőzene kíséretében.
Vince napi kvíz
2. állomás 14:00-16:00 Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet (Kisharsány)
Vendégek fogadása, köszöntő zenével, forralt borral és pogácsával
Szőlőáldás Dr. Mészáros István Atyával
Hagyományörző játékok szőlészünkkel, Balogh Kornéllal
Ebéd, borkóstoló és zene a palackozóban
Menü: Pincepörkölt kenyérrel és savanyú uborkával
Kóstolt tételek: Boszorkány Rizling 2022, Montenuovo Cuvée 2018, Villányi Franc 2017
A zenéről gondoskodik: a Büdös Vornyik zenekar
3. állomás 16:30-18:00 Blum Pince (Villánykövesd)
Pinceséta a villánykövesdi pincészetünkben 2 fajta bor kóstolásával
Étkezés: Házi készítésű hidegtál (sonka, szalámi, szalonna, sajt) körözött, házi friss kenyérrel
DŰLŐJÁRÓ VINCE 3. ÚTVONAL:
Joó Tamás Pincészete – Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet – Koch Csaba VinArt Pincészet
1. állomás 11:45-13:30 Joó Tamás Pincészete (Siklós)
Vince-napi gasztronómiai hagyományok ízelítője, hideg disznótoros, hozzá igazi, siklósi olaszrizlinggel vár mindenkit Joó Marica, a házigazda.
Bőséges étkezés, köszöntő pálinka, 3 újbor kóstolása, valamint élő zenével szórakoztatjuk a kedves vendégeinket.
2. állomás 14:00-16:00 Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet (Kisharsány)
Vendégek fogadása, köszöntő zenével, forralt borral és pogácsával
Szőlőáldás Dr. Mészáros István Atyával
Hagyományörző játékok szőlészünkkel, Balogh Kornéllal
Ebéd, borkóstoló és zene a palackozóban
Menü: Pincepörkölt kenyérrel és savanyú uborkával
Kóstolt tételek: Boszorkány Rizling 2022, Montenuovo Cuvée 2018, Villányi Franc 2017
A zenéről gondoskodik: a Büdös Vornyik zenekar
3. állomás 16:30-18:00 Koch Csaba VinArt Pincészet (Nagyharsány)
Pezsgős koccintás után, vezetett pinceséta, majd borkóstoló 3 borból. A borok mellé bácskai hidegtálak
A Hordós-és Vacsorázó Vince eseményünkre a bejelentkezés egyénileg történik a szolgáltatóknál.
HORDÓS VINCE
Ebben a programban megismerkedhetünk a forgalomban még nem található hordókban érlelődő borokkal.
Gergen Birtok
Három tételes borkóstoló. Pincelátogatás a birtok török kori pincéjében borászunk vezetésével, interaktív történelemóra, témája bor és hagyomány. Kísérő falatkákkal, szódával.
Részvételi díj: 2.490.- Ft/fő
Opcionális (csak külön megrendelésre):
- sajttál a Birtok saját sajtjaiból: 2.890,- Ft/fő
- hidegtál: 2.890,- Ft/fő
Maximális létszám: 40 fő
A kóstoló után kötetetlen borozgatási lehetőség.
Bejelentkezés:
+36 70 600 5094
+36 72 579 296
E-mail: info@gergen.hu
********************
Mokos Pincészet
Hordós tételek kóstolója és pincelátogatás Mokos Péterrel.
Különleges, forgalomban még nem kapható tételek kóstolója a pincészet Borászával. A pincelátogatás során három bort kóstolunk, amelyhez házi lepényt és pogácsát kínálunk. Előzetes regisztrációhoz kötött!
Részvételi díj: 3500 Ft/fő
Maximális létszám: 60 fő I Bővebb információ: +36 70/509-8779; szervezes@mokos.hu
**********************
Polgár Pincészet
Technológiai pinceséta Polgár Zoltánnal az érlelő pincében, 3 féle Polgár bor kóstolójával egybekötve, borkorcsolyával (frissen sült lepény)
Időpontok: 14.00 óra, 16.00 óra, 18.00 óra
Maximális létszám: 30 fő túránként
A program előzetes regisztrációhoz kötött.
Foglalás telefonon: +36/20-570-7286,
vagy e-mailen: panzió@polgarpince.hu
Részvételi díj: 4000Ft/fő
***********
Bock Pince
Szombaton délelőtt élményekben és borokban gazdag Vince napi programmal vár a Bock Pince.
A délelőtt folyamán ellátogathatnak a Jammertál dűlőbe, ahol Vince napi vesszőszentelésen vehetnek részt, majd ebéddel és változatos borsorral látják vendégül az éhes „borvidéki vándorokat” a Bock Óbor Étteremben. Ebédet követően pedig pincetúrával zárul a program, ahol két hordós tételt is lehetőség lesz megkóstolni.
Ár: 19 900 Ft/fő
Részletek: https://hotel.bock.hu/programok/vince-nap-2023
VACSORÁZÓ VINCE
Az egész napos talpon állás után este több településen is a házigazdák VACSORÁZÓ VINCE programajánlataiból válogathatunk.
Polgár Pincészet
19.30 órakor kezdődő borvacsora
Menü
Előétel: Tatárbeefsteak, savanyított zöldségek, kovászos házi kenyér
Leves: Fehér babkrémleves, kolbászchips, ricotta
Főétel: Malacsült, gomba, tepsis burgonya
Desszert: Aranygaluska
az ételekhez illő 4 féle bor kóstolójával egybekötve.
A menü ára: 14.900,-HUF/fő
A program előzetes regisztrációhoz kötött.
Foglalás telefonon: +36/20-570-7286,
vagy e-mailen: panzió@polgarpince.hu
***********************
SárgaHáz Borgerező
Tejfölös tárkonyos toros leves burgonya gombóccal: 2.290 Ft
Svábok kedvence burger (15 dkg marhahús, savanyú káposzta, sült csülök, tejföl, mozzarella, ajvár, lilahagyma, steak burgonya, coleslaw saláta). 4.290 Ft
Töltött káposzta kolbász morzsával, tejföl habbal és chili olajjal 4.290 Ft
Leves + burger/főétel menüben, előrendeléssel: 5.990 Ft
Kérjük, hogy a korlátozott kapacitás miatt foglaljanak asztalt!
Címünk: 7772, Villánykövesd, Petőfi utca 29.
Telefon: +36-72-200-491
***********
Gere Tamás&Zsolt Pincészete
A 2022-es év borai kerülnek terítékre. A friss újborok mellet a komolyabb, érlelés alatt álló, nagyobb vörösborok hordómintáit is megkóstoljuk. Természetesen a borokat Gere Zsolt vezetésével elemezzük ki. A vacsorán borok mellé a környék jellegzetes disznótoros fogásait igyekszünk tányérra vinni.
A vacsora menüje:
Májgombóc leves, Disznótoros /Hurka, kolbász, sült hús, burgonya/, Hagyományos szalagos fánk, baracklekvár
Az este borai:
Gere Zsolt – Olivér 2022, Gere Tamás – Rosé 2022, Gere Tamás – Portugieser 2022 + 3-4 izgalmas hordóminta 2022-es évjáratból.
A vacsora ára:
11.000 Ft/fő
A vacsora időpontja: 2023.01.21. 18:30
Helyszín:
Gere Tamás & Zsolt Pincészete
7773 Villány, Diófás utca 1.
Jelentkezés/asztalfoglalás:
72/ 592 009
bisztro@geretamas.hu
SZÉP kártyát is elfogadunk!
Részletekért kattints ide.
**************
Szervező: Villány-Siklósi Borút Egyesület
A programváltozás jogát fenntartjuk!
Pincéről Pincére Variációk Vincére
- 2023. január 21. (szombat)
- Villány
7773 Villány Mutasd a térképen - +36 70/777- XXX megjelenítés